< img taas="1" lapad="1" estilo="display:none" src="https://www.facebook.com/tr?id=1332492232030511&ev=PageView&noscript=1" />
Mga Sistema ng Conveyor ng Industriya ng Inumin I Mga Solusyon sa Plastikong Chain at Wear Strip

Steamed Bun Conveyor

pagkain at inumin

MGA SISTEMA NG CONVEYOR NA PINAGPAINGANG BUN

Ang Pagpapalamig ay Bahagi ng Proseso ng Produksyon

Ang mga steamed bun ay nasa pinakamalambot na antas kapag lumalabas sila sa steamer. Sa yugtong ito, ang hindi angkop na ibabaw ng sinturon, ang labis na puwang sa paglipat, o ang labis na presyon sa gilid ay maaaring magpatag sa base, magmarka sa ibabaw, o maging sanhi ng pagdikit at pagsasanib ng mga produkto.

Kailangan ding alisin ng linya ang sapat na init at halumigmig sa ibabaw bago i-empake. Kapag masyadong mainit ang mga tinapay sa balot, maaaring magkaroon ng kondensasyon sa loob ng pakete. Kapag masyadong agresibo o masyadong matagal ang paglamig, maaaring hindi pantay ang pagkatuyo ng ibabaw at maiiwan ang hindi kinakailangang produkto na umiikot sa pagitan ng bapor at makinang pang-empake.

Dinisenyo ng CSTRANS ang conveyor ayon sa kondisyong dapat maabot ng bun bago i-package—hindi sa karaniwang bilis ng belt.

PAGTUtugma ng CONVEYOR sa PRODUKTO

Bago magdesisyon sa landas ng conveyor, kinukumpirma muna namin ang laki ng tinapay, bigat, pagpuno, temperatura ng paglabas, bilis ng produksyon at kinakailangang kondisyon ng pagbabalot. Tinitingnan din namin ang pagitan ng produkto, temperatura ng silid, halumigmig at kung ang paglamig ay depende sa nakapaligid na hangin o kontroladong daloy ng hangin.

Ang mga detalyeng ito ay direktang nakakaapekto sa disenyo ng linya:

  • Ang mas malalaki o puno na tinapay ay karaniwang nangangailangan ng mas mahabang oras ng paglamig kaysa sa mas maliliit at walang laman na mga produktong ito.
  • Ang mga produktong magkakalapit ay humahadlang sa daloy ng hangin at maaaring lumamig nang hindi pantay sa buong sinturon.
  • Ang sinturon na may hindi sapat na bukas na lugar ay maaaring makakulong ng kahalumigmigan sa ilalim ng produkto.
  • Ang matagal at hindi sinusuportahang mga paglilipat ay nagpapataas ng panganib ng deformasyon habang malambot pa ang tinapay.
  • Ang karaniwang akumulasyon ng back-pressure ay maaaring mag-compress o makapinsala sa mga tinapay na hindi nakabalot.

Ang kinakailangang landas ng paglamig ay kinukumpirma mula sa aktwal na produkto at mga kondisyon ng pagpapatakbo. Hindi ito dapat kopyahin mula sa ibang linya dahil lamang sa magkatulad ang diyametro ng mga produkto.

MGA SOLUSYON SA CONVEYOR PARA SA PRODUKSYON NG PINAGPAINGANG BUN

Maaaring pagsamahin ng CSTRANS ang:

  • mga short-gap discharge conveyor para sa paglilipat ng malalambot na tinapay mula sa steamer;
  • bukas na modular na sinturon para sa matatag na suporta at pinahusay na pagkakalantad sa hangin;
  • mga multi-level o spiral conveyor kung saan kinakailangan ang mas mahabang landas ng paglamig;
  • mga gabay sa linya na idinisenyo upang kontrolin ang posisyon nang hindi pinipiga ang produkto;
  • mga metering conveyor para sa pare-parehong pagitan bago ang inspeksyon at pagbabalot;
  • hiwalay na mga seksyon ng conveyor para sa mga nakabalot na produkto, tray at karton.

Kung saan hindi tiyak ang pagganap ng paglamig o paglabas ng produkto, inirerekomenda namin ang pagsubok sa mga aktwal na sample sa iminungkahing belt at pagkakaayos ng transfer. Nagbibigay-daan ito upang makumpirma ang ibabaw ng belt, espasyo ng produkto, mga puwang sa transfer at mga posisyon ng gabay bago mapinal ang buong layout ng linya.

Ang layunin ay hindi ang pag-install ng pinakamahabang posibleng cooling conveyor. Ito ay upang maihatid ang bawat tinapay sa packaging machine sa isang matatag at paulit-ulit na kondisyon.